2013. november 8., péntek

Paleo Tortilla Chips



 Hozzávalók:

- 200g mandulaliszt
- 3db tojásfehérje
- fél teáskanál só
- fél teáskanál fokhagymapor vagy 4 gerezd zúzott fokhagyma
- fél teáskanál őrölt kömény


Egy közepes tálban keverjük össze az összes hozzávalót. Villával alaposan egyneműsítsük.  Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a tésztát, majd egy másik sütőpapírt ráhelyezve sodrófával nyújtsuk ki. Minél vékonyabb a tészta, annál jobb. A tetején lévő sütőpapírt óvatosan húzzuk le róla.




Tegyük be a sütőbe sülni. 180 fokra melegített sütőben 15-18 perc alatt kész! Akkor jó, ha elkezd barnulgatni.

A fűszerezést mindenki ízlése szerint variálhatja. 
Kiváló nasi, melyhez sokféle mártogatóst választhatunk. :)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése